126 Aniversario de Tecate

Destaca Gobierno del Estado auge culinario de BC con aparición en serie “Pati’s Mexican Table”

Para promover amplia oferta gastronómica y los atractivos turísticos de Baja California, el Gobierno Estatal que encabeza el mandatario Francisco Vega de Lamadrid, a través de la Secretaría de...

Para promover amplia oferta gastronómica y los atractivos turísticos de Baja California, el Gobierno Estatal que encabeza el mandatario Francisco Vega de Lamadrid, a través de la Secretaría de Turismo del Estado (SECTURE) anunció la séptima temporada de la serie “Pati’s Mexican Table”, explorará diversos destinos de Baja California.

El Secretario de Turismo del Estado, Óscar Escobedo Carignan, señaló que de acuerdo al tráiler oficial transmitido a través de plataformas de redes sociales y la página de la reconocida chef Pati Jinich, la temporada 7 esta serie televisiva transportará a la audiencia a la asombrosa península de Baja California, donde Jinich hará un viaje de carretera que la llevará de la ciudad fronteriza de Tijuana, al romper de las olas de la punta de Cabo San Lucas.

El titular de SECTURE informó que esta serie, ganadora del premio James Beard, es creada y conducida por la chef mexicana Pati Jinich, reconocida internacionalmente a través de sus libros, pero también por este programa de televisión, que saldrá al aire en Estados Unidos a través de canales de tv abierta a nivel nacional este primer fin de semana de octubre.

Escobedo Carignan detalló que Pati inicia su aventura en el norte de la península, en el Estado de Baja California, donde conoce a fondo la verdadera historia de la comida y la vida multicultural de la frontera. En el primer episodio, Pati charla con los jóvenes y talentosos chefs que trajeron la cocina urbana o de food trucks a Tijuana y que forman parte del extraordinario movimiento gastronómico que se vive en Baja California.

Finalmente, indicó el Secretario de Turismo de Baja California, la chef plasmará en esta nueva temporada las nuevas y fascinantes experiencias que obtuvo en este Estado y mostrará cómo crear menús sencillos y accesibles, inspirados en la Baja.

“Cada historia es una que inspira, que habla de resiliencia, coraje, reinvención, aventura y construir comunidad a través de la comida”, dice Jinich a través de su página oficial.

El Secretario de Turismo invitó a la comunidad a observar la temporada 7 de la serie televisiva “Pati’s Mexian Table” y así conocer, o en todo caso volverse a enamorar de los platillos, productos y bebidas que ofrece Baja California.

 

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