Impulsan auge ostrícola en el Sur lejano de Baja California
A más de 560 kilómetros de la cabecera municipal de Ensenada, en las costas del ejido desértico de Villa Jesús María, el auge ostrícola de “Laguna Manuela” es una realidad, … Leer más
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Refuerza Gobierno del Estado tareas de inspección y vigilancia en costas bajacalifornianas
Con el compromiso de coadyuvar con las autoridades federales, para el cumplimiento de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables en lo que corresponde a inhibir la pesca furtiva, … Leer más
Promueve “Cocina la Baja” gastronomía con pescados y mariscos bajacalifornianos
Con la participación cercana al centenar de productores pesqueros y acuícolas de Baja California, así como restaurantes, chefs, vinicultores y cerveceros artesanales, este sábado 6 de octubre se realizará en … Leer más
Destaca Ensenada en gastronomía de productos marinos bajacalifornianos
Con la participación de nueve cervecerías artesanales, ocho vinícolas, diez chefs invitados, 30 restaurantes y permisionarios de productos marinos de Baja California, el próximo seis de octubre se realizará la … Leer más
Invita Gobierno del Estado a participar en el III Festival Gastronómico “Cocina la Baja”
Con el propósito de enriquecer la propuesta gastronómica basada en productos del mar, vino y cerveza artesanal de la región, el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de … Leer más