Con una asistencia que superó las 250 personas procedentes de los municipios de Tecate, Ensenada, Tijuana y Playas de Rosarito, se llevó a cabo con éxito el Festival de Vino y Paella, un evento gastronómico con causa organizado por el Club Rotario.
El festival contó con la participación de ocho chefs de la región, quienes compitieron y deleitaron a los asistentes con diversas propuestas de la tradicional paella, maridadas con vinos locales, consolidando el evento como un punto de encuentro cultural y altruista en la zona vial del estado.
Los recursos obtenidos a través de la venta de boletos y patrocinios serán destinados directamente a los programas asistenciales del Club Rotario el cual rige sus acciones bajo cuatro áreas de trabajo prioritarias: salud, educación, desarrollo social y seguridad, y medio ambiente.
Para esta edición, los organizadores informaron que la prioridad inmediata de los fondos recaudados será la ejecución de obras de infraestructura y mejora en una escuela de la localidad. Asimismo, se dio a conocer el proyecto a mediano plazo para la construcción de un centro comunitario, con el cual se proyecta impactar positivamente y brindar apoyo a más de 200 beneficiarios directos en situación vulnerable.
«El objetivo de estos eventos no es solo ofrecer una experiencia gastronómica de primer nivel, sino canalizar la generosidad de la comunidad de Baja California hacia proyectos tangibles que transformen el entorno escolar y social de quienes más lo necesitan», señalaron representantes del comité organizador.
Se espera que en las próximas semanas el Club Rotario dé el banderazo de inicio a los trabajos en el plantel educativo seleccionado, detallando el desglose de lo recaudado y el cronograma de la obra.
